Организация питания в образовательной организации


1.Общая информация об условиях питания:
Кто получает бесплатное горячее питание: Горячее питание детей во время пребывания в школе является одним из важных условий поддержания их здоровья и способности к эффективному обучению. Полноценное и сбалансированное питание способствует профилактике заболеваний, повышению работоспособности и успеваемости. Рациональное питание обучающихся - одно из условий создания здоровьесберегающей среды в общеобразовательном учреждении.Все ученики начальных классов и ученики льготных категорий 5-11 классов бесплатно получают горячее питание (ст.46 Закона Волгоградской области от 31.12.2015 №246-ОД "Социальный кодекс Волгоградской области")
2.Информация о специальных условиях питания
В МОУ СОШ х. Бурковский осуществляется питание детей в соответствии с действующими Санитарно-эпидемиологическими правилами и нормативами СанПиН. В учреждении организовано сбалансированное однодвухразовое питание с учетом учебной нагрузки в соответствии с 10-дневным меню.
Для детей с особенностями здоровья вносятся индивидуальные изменения в меню по согласованию с родителями обучающихся.
Обучающимся с ограниченными особенностями здоровья предоставлено бесплатное двухразового питания.
Контактные данные: Контактная информация ответственного лица за организацию питанием обучающихся - Лаптева Надежда Александровна, учитель математики, тел. 88447955325
Телефоны горячих линий. Региональная горячая линия 30-86-02/30-86-47, ОНФ "Школьный завтрак" 8-800-200-04-11, Минпросвещение России 8-800-200-91-85
Режим питания
График питания в столовой в МОУ СОШ х.Бурковский от 31.08.2026.pdf
График питания в МОУ СОШ х. Бурковский с 02.09.2026 года.pdf
Информация о поставщиках:
Сведения об организаторе питания -Оператором питания обучающихся и воспитанников является общество с ограниченной ответственностью "Венера" (ИНН 3445079459; юридический адрес:400117, г.Волгоград, б-р 30-летие Победы, д.39б, офис 19)
3. НПА регламентирующие вопросы питания в ОО:
Федеральные документы:
Федеральный закон от 29.12.2012 N 273-ФЗ (ред. от 04.08.2026).docx
Федеральный закон от 05.04.2013 N 44-ФЗ (ред. от 04.08.2026).docx
Приказ Минпросвещения России от 18.11.2022 N 1001.docx
Региональные документы:
Приказ комитета образования и науки Волгоградской обл. от 01.09.2016 N 93.docx
Муниципальные документы:
Решение Среднеахтубинской районной Думы Волгоградской обл. от 06.06.2019 N 70.466.docx
ПОСТАНОВЛЕНИЕ от 04.12.2025 №1914.docx
Документы учреждения:
Пр.№ 505-1 от 11.11.2025 о внесении изменений.pdf
Пр.№ 202 от 26.04.2024 о внесении изменений.pdf
Приказ № 448 от 22.08.2023 о внесении изменений.pdf
Положение о порядке организации питания.pdf
приказ №293 от 31.08.2026_ о создании бракеражной комиссии.pdf
приказ №292 от 31.08.2026 о создании родительского контроля.pdf
приказ № 299 от 31.08.2026 об организации питания 1-4 классов 2026-2027 уч.год.pdf
Приказ №303 от 01.09.2026 об организации питания 5-9 классов в 2026-2027 уч.году.pdf
Положение о порядке организации питания обучающихся МОУ СОШ х. Бурковский,
удит пищеблоков и обеденных залов МОУ СОШ х. Бурковский, Школы п. Третий Решающий , Школы х. Госпитомник, МОУ СОШ х. Бурковский (дошкольное отделение), Школы х. Закутский МОУ СОШ х.Бурковский Среднеахтубинский район на 15.10.2025 Паспортизация школ..xls
прайс-курант цен от 01.09.2026г..pdf
Стоимость питания учащихся:
- оказание услуг по организации бесплатного горячего питания обучающихся 1-4 классов за счет субсидии федерального бюджета и бюджета района 133,89 рублей в день на одного обучающегося;
- оказание услуг по организации бесплатного горячего питания обучающихся 5-11 классов за счет субсидии областного бюджета и бюджета района из расчета 133,89 рублей в день на одного обучающегося (для детей из малоимущих семей; для детей, состоящих на учете у фтизиатра; для детей из многодетных семей);
- оказание услуг по организации бесплатного горячего питания обучающихся 1-4 классов с ограниченными возможностями здоровья, детей-инвалидов за счет субсидии федерального бюджета и бюджета района из расчета 157,89 рублей в день на одного обучающегося
- оказание услуг по организации бесплатного горячего питания обучающихся 5-11 классов с ограниченными возможностями здоровья, детей-инвалидов за счет субсидии областного и районного бюджетов из расчета 157,89 рублей в день на одного обучающегося.
- оказание услуг по организации питания (Дети возраста до 3-х лет (ясли), 10,5ч.) -163,30 рублей
- оказание услуг по организации питания (Дети возраста 3-7 лет, 10,5ч.) - 169,05 рублей
4.Меню:
10-и дневное меню для обеспечения горячим питанием обучающихся :
Меню для дошкольного возраста 1-3.pdf, 3-7.pdf лет
Меню 7-11 на 01.09.2026.pdf , 12-18 лет на 01.09.2026.pdf
Меню обучающихся с ОВЗ, детей-инвалидов возрастной группы 7-11 лет ОВЗ на 01.09.2026.pdf , 12-18 лет ОВЗ на 01.09. 2026.pdf
Меню для обеспечения горячим питанием обучающихся (завтрак) за счет средств родителей МЕНЮ платное.pdf
5. Родительский контроль в школе:
Организация питания в образовательной организации играет важную роль не только для развития, роста учащегося и сохранения его здоровья, но также и в успешном усвоении знаний школьником, качестве его образования. Недостаточное поступление питательных веществ в детском возрасте отрицательно сказывается на показателях физического развития, заболеваемости, успеваемости, способствует проявлению обменных нарушений и хронической патологии. Поэтому необходимо выстроить правильную систему питания в школе.
В соответствии с пунктом 1 статьи 37 Федерального закона от 29.12.2012 г. № 273-ФЗ «Об образовании в Российской Федерации» организацией питания должно заниматься образовательное учреждение. При этом, нормативное регулирование обеспечения питанием обучающихся находится в компетенции органов государственной власти субъектов РФ и органов местного самоуправления (пункт 4 статьи 37 Закона об образовании). Они определяют стоимость питания, источники и правила его финансирования, льготные категории обучающихся, которые освобождаются от платы за питание полностью или частично, другие общие организационные вопросы.
Кроме того, данным Законом установлены права родителей в области организации питания обучающихся в образовательных учреждениях. Право осуществления родительского контроля за питанием обучающихся в образовательных учреждениях определено и в «Методических рекомендациях по организации питания обучающихся и воспитанников в образовательных учреждениях», утвержденных совместным Приказом Минздравсоцразвития РФ № 213н, Минобрнауки РФ № 178 от 11.03.2012, а также в Методических рекомендациях Роспотребнадзора МР 2.4.0180-20 от 18.05.2020 «Родительский контроль за организацией горячего питания детей в общеобразовательных организациях».
Родители являются законными представителями потребителей школьного питания, имеющими право на безопасную услугу (статья 7 Закона Российской Федерации от 7 февраля 1992 года № 2300-1 «О защите прав потребителей»).
Поэтому важным фактором в обеспечении безопасности школьного питания является организация родительского контроля.
В течение 2026-2027 учебного года родителями обучающихся осуществляется родительский контроль за качеством школьного питания:
Родительский контроль от 01.09.2026г.pdf, Родительский контроль от 14.09.2026г.pdf

6. Мероприятия по формированию навыков и культуры здорового питания:
Российская неделя школьного питания в МОУ СОШ х. Бурковский
Укрепление здоровья одна из приоритетных задач современных образовательных организаций. Питание детей во время пребывания в школе - необходимое условие поддержания здоровья обучающихся и способности к успешному обучению. В целях популяризации правильного питания, здорового образа жизни в МОУ СОШ х.Бурковский с 11 по 15 декабря 2023 года прошла Неделя школьного питания, в ходе которой проведен цикл мероприятий, посвященных теме здорового и правильного питания.
В рамках Недели школьного питания в начальной школе оформлена выставка «Здоровое питание-основа процветания»; Конопатовой М.Н., проведены классные часы «Школьная еда – полезная еда», тематические информационные часы «Это полезно знать», лектории «Правильное питание-залог здоровья, в ходе которых были обсуждены темы здорового образа жизни, принципы безопасного и здорового питания. Ребята оформляли стенгазеты. Обучающиеся 7-х классов обратились к поварам с добрыми словами.
Проведенные в рамках Российской Недели школьного питания мероприятия способствовали формированию у ребят устойчивой мотивации здорового образа жизни, повышению компетентности учащихся в области здорового рационального питания, формированию навыков культуры питания.

7. Форма обратной связи для родителей обучающихся и ответы на вопросы родителей по питанию:
https://burkovka.oshkole.ru/contacts.html
Ежедневное меню 7-11, 12-18 2026-2027 учебный год
| СЕНТЯБРЬ | ||||||||||||||||||||||||||||||
|
| СЕНТЯБРЬ | ||||||||||||||||||||||||||||||
|