Организация питания в образовательной организации



1.Общая информация об условиях питания:
Кто получает бесплатное горячее питание: Горячее питание детей во время пребывания в школе является одним из важных условий поддержания их здоровья и способности к эффективному обучению. Полноценное и сбалансированное питание способствует профилактике заболеваний, повышению работоспособности и успеваемости. Рациональное питание обучающихся - одно из условий создания здоровьесберегающей среды в общеобразовательном учреждении.Все ученики начальных классов и ученики льготных категорий 5-11 классов бесплатно получают горячее питание (ст.46 Закона Волгоградской области от 31.12.2015 №246-ОД "Социальный кодекс Волгоградской области")
2.Информация о специальных условиях питания
В МОУ СОШ х. Бурковский осуществляется питание детей в соответствии с действующими Санитарно-эпидемиологическими правилами и нормативами СанПиН. В учреждении организовано сбалансированное однодвухразовое питание с учетом учебной нагрузки в соответствии с 10-дневным меню.
Для детей с особенностями здоровья вносятся индивидуальные изменения в меню по согласованию с родителями обучающихся.
Обучающимся с ограниченными особенностями здоровья предоставлено бесплатное двухразового питания.
Контактные данные: Контактная информация ответственного лица за организацию питанием обучающихся - Лаптева Надежда Александровна, учитель математики, тел. 88447955325
Телефоны горячих линий. Региональная горячая линия 30-86-02/30-86-47, ОНФ "Школьный завтрак" 8-800-200-04-11, Минпросвещение России 8-800-200-91-85
Режим питания
График питания в столовой в МОУ СОШ х.Бурковский.pdf
Информация о поставщиках:
Сведения об организаторе питания -Оператором питания обучающихся и воспитанников является общество с ограниченной ответственностью "Венера" (ИНН 3445079459; юридический адрес:400117, г.Волгоград, б-р 30-летие Победы, д.39б, офис 19)
3. НПА регламентирующие вопросы питания в ОО:
Федеральные документы:
Федеральный закон от 29.12.2012 N 273-ФЗ.docx
Федеральный закон от 05.04.2013 N 44-ФЗ.docx
Приказ Минпросвещения России от 18.11.2022 N 1001.docx
Региональные документы:
Приказ комитета образования и науки Волгоградской обл. от 01.09.2016 N 93.docx
Муниципальные документы:
Решение Среднеахтубинской районной Думы Волгоградской обл. от 06.06.2019 N 70.466.docx
Документы учреждения:
Пр.№ 505-1 от 11.11.2025 о внесении изменений.pdf
Пр.№ 202 от 26.04.2024 о внесении изменений.pdf
Приказ № 448 от 22.08.2023 о внесении изменений.pdf
Положение о порядке организации питания.pdf
приказ №335 от 29.08.2025_ о создании бракеражной комиссии.pdf
приказ №334 от 29.08.2025 _о создании родительского контроля.pdf
Приказ №1.1 от 12.01.2026 об организации питания в МОУ СОШ х. Бурковский.pdf
Положение о порядке организации питания обучающихся МОУ СОШ х. Бурковский,
удит пищеблоков и обеденных залов МОУ СОШ х. Бурковский, Школы п. Третий Решающий , Школы х. Госпитомник, МОУ СОШ х. Бурковский (дошкольное отделение), Школы х. Закутский МОУ СОШ х.Бурковский Среднеахтубинский район на 15.10.2025 Паспортизация школ..xls
прейскурант цен венера с 19.01.2026г..pdf
Стоимость питания учащихся:
- оказание услуг по организации бесплатного горячего питания обучающихся 1-4 классов за счет субсидии федерального бюджета и бюджета района 133,89 рублей в день на одного обучающегося;
- оказание услуг по организации бесплатного горячего питания обучающихся 5-11 классов за счет субсидии областного бюджета и бюджета района из расчета 133,89 рублей в день на одного обучающегося (для детей из малоимущих семей; для детей, состоящих на учете у фтизиатра; для детей из многодетных семей);
- оказание услуг по организации бесплатного горячего питания обучающихся 1-4 классов с ограниченными возможностями здоровья, детей-инвалидов за счет субсидии федерального бюджета и бюджета района из расчета 157,89 рублей в день на одного обучающегося
- оказание услуг по организации бесплатного горячего питания обучающихся 5-11 классов с ограниченными возможностями здоровья, детей-инвалидов за счет субсидии областного и районного бюджетов из расчета 157,89 рублей в день на одного обучающегося.
- оказание услуг по организации питания (Дети возраста до 3-х лет (ясли), 10,5ч.) -163,30 рублей
- оказание услуг по организации питания (Дети возраста 3-7 лет, 10,5ч.) - 169,05 рублей
4.Меню:
10-и дневное меню для обеспечения горячим питанием обучающихся :
Меню для дошкольного возраста 1-3.pdf, 3-7.pdf лет
Меню 7-11.pdf лет, 12-18.pdf лет
Меню обучающихся с ОВЗ, детей-инвалидов возрастной группы 7-11.pdf лет, 12-18 .pdf лет
Меню для обеспечения горячим питанием обучающихся (завтрак) за счет средств родителей МЕНЮ платное.pdf
5. Родительский контроль в школе:
Организация питания в образовательной организации играет важную роль не только для развития, роста учащегося и сохранения его здоровья, но также и в успешном усвоении знаний школьником, качестве его образования. Недостаточное поступление питательных веществ в детском возрасте отрицательно сказывается на показателях физического развития, заболеваемости, успеваемости, способствует проявлению обменных нарушений и хронической патологии. Поэтому необходимо выстроить правильную систему питания в школе.
В соответствии с пунктом 1 статьи 37 Федерального закона от 29.12.2012 г. № 273-ФЗ «Об образовании в Российской Федерации» организацией питания должно заниматься образовательное учреждение. При этом, нормативное регулирование обеспечения питанием обучающихся находится в компетенции органов государственной власти субъектов РФ и органов местного самоуправления (пункт 4 статьи 37 Закона об образовании). Они определяют стоимость питания, источники и правила его финансирования, льготные категории обучающихся, которые освобождаются от платы за питание полностью или частично, другие общие организационные вопросы.
Кроме того, данным Законом установлены права родителей в области организации питания обучающихся в образовательных учреждениях. Право осуществления родительского контроля за питанием обучающихся в образовательных учреждениях определено и в «Методических рекомендациях по организации питания обучающихся и воспитанников в образовательных учреждениях», утвержденных совместным Приказом Минздравсоцразвития РФ № 213н, Минобрнауки РФ № 178 от 11.03.2012, а также в Методических рекомендациях Роспотребнадзора МР 2.4.0180-20 от 18.05.2020 «Родительский контроль за организацией горячего питания детей в общеобразовательных организациях».
Родители являются законными представителями потребителей школьного питания, имеющими право на безопасную услугу (статья 7 Закона Российской Федерации от 7 февраля 1992 года № 2300-1 «О защите прав потребителей»).
Поэтому важным фактором в обеспечении безопасности школьного питания является организация родительского контроля.
В течение 2025-2026 учебного года родителями обучающихся осуществляется родительский контроль за качеством школьного питания:
Родительский контроль 1.09.25.pdf, Родительский контроль 15.09.25.pdf, Родительский контроль 1.10.25.pdf
Родительский контроль 16.10.25.pdf,Родительский контроль 3.11.25.pdf,Родительский контроль 20.11.25.pdf,Родительский контроль 1.12.25.pdf,Родительский контроль 24.12.25.pdf Родительский контроль 13.01.2026.pdf Родительский контроль 26.01.26.pdf Родительский контроль 03.02.2026.pdf родительский контроль 20.02.2026.pdf Родительский контроль 02.03.2026.pdf , Родительский контроль 30.03.2026г.pdf, Родительский контроль 13.04.2026.pdf

В рамках национального проекта "Демография" в апреле 2024 года было проведено анкетирование по оценки питания обучающихся среди учеников и родителей школы. (анкета, результаты).
6. Мероприятия по формированию навыков и культуры здорового питания:
Российская неделя школьного питания в МОУ СОШ х. Бурковский
Укрепление здоровья одна из приоритетных задач современных образовательных организаций. Питание детей во время пребывания в школе - необходимое условие поддержания здоровья обучающихся и способности к успешному обучению. В целях популяризации правильного питания, здорового образа жизни в МОУ СОШ х.Бурковский с 11 по 15 декабря 2023 года прошла Неделя школьного питания, в ходе которой проведен цикл мероприятий, посвященных теме здорового и правильного питания.
В рамках Недели школьного питания в начальной школе оформлена выставка «Здоровое питание-основа процветания»; Конопатовой М.Н., проведены классные часы «Школьная еда – полезная еда», тематические информационные часы «Это полезно знать», лектории «Правильное питание-залог здоровья, в ходе которых были обсуждены темы здорового образа жизни, принципы безопасного и здорового питания. Ребята оформляли стенгазеты. Обучающиеся 7-х классов обратились к поварам с добрыми словами.
Проведенные в рамках Российской Недели школьного питания мероприятия способствовали формированию у ребят устойчивой мотивации здорового образа жизни, повышению компетентности учащихся в области здорового рационального питания, формированию навыков культуры питания.

7. Форма обратной связи для родителей обучающихся и ответы на вопросы родителей по питанию:
https://burkovka.oshkole.ru/contacts.html
| Ежедневное меню 7-11, 12-18 лет 2025-2026 учебный год |
Сентябрь: №1 01.09.2025.pdf, сервировка стола № 2 02.09.pdf, сервировка стола № 3 03.09.pdf, сервировка стола №4 04.09.pdf, сервировка стола №5 05.09.pdf, сервировка стола № 6 08.09.pdf, сервировка стола №7 09.09.pdf, сервировка стола № 8 10.09.pdf, сервировка стола № 9 11.09.pdf, сервировка стола № 10 12.09.pdf, сервировка стола №1 15.09.pdf, сервировка стола № 2 16.09.pdf, сервировка стола № 3 17.09.pdf, сервировка стола № 4 18.09.pdf, сервировка стола № 5 19.09.pdf, сервировка стола № 6 22.09.pdf, сервировка стола № 7 23.09.pdf, сервировка стола № 8 24.09.pdf, сервировка стола № 9 25.09.pdf, сервировка стола № 10 26.09.pdf, сервировка стола № 1 29.09.pdf, сервировка стола № 2 30.09.pdf, сервировка стола Октябрь: МЕНЮ 13.10.2025.pdf, сервировка стола 14.10.2025.pdf,сервировка стола 15.10.2025.pdf, сервировка стола 16.10.2025.pdf, сервировка стола 17.10.2025.pdf, сервировка стола 20.10.2025.pdf, сервировка стола 21.10.2025.pdf, сервировка стола 22.10.2025.pdf, сервировка стола 23.10.2025.pdf, сервировка стола 24.10.2025.pdf, сервировка стола Ноябрь: № 8 05.11.2026.pdf, сервировка стола №9 06.11.pdf, сервировка стола №10 07.11.pdf, сервировка стола №1 10.11.pdf, сервировка стола № 2 11.11.pdf, сервировка стола №3 12.11.pdf, сервировка стола №4 13.11.pdf, сервировка стола №5 14.11.pdf, сервировка стола № 6 17.11.pdf, сервировка стола № 7 18.11.pdf, сервировка стола № 8 19.11.pdf, сервировка стола № 9 20.11.pdf, сервировка стола № 10 21.11.pdf, сервировка стола № 1 24.11.pdf, сервировка стола №2 25.11.pdf, сервировка стола №3 26.11.pdf, сервировка стола № 4 27.11.pdf, сервировка стола № 5 28.11.pdf, сервировка стола Декабрь: № 6 01.12.2026.pdf, сервировка стола № 7 02.12.pdf, сервировка стола №8 03.12.pdf, сервировка стола №9 04.12.pdf, сервировка стола №10 05.12.pdf, сервировка стола №1 08.12.pdf, сервировка стола №2 09.12.pdf, сервировка стола №3 10.12.pdf, сервировка стола №4 11.12.pdf, сервировка стола №5 12.12.pdf, сервировка стола № 6 15.12.pdf, сервировка стола № 7 16.12.pdf, сервировка стола №8 17.12.pdf, сервировка стола №9 18.12.pdf, сервировка стола №10 19.12.pdf, сервировка стола №1 22.12.pdf, сервировка стола №2 23.12.pdf, сервировка стола №3 24.12.pdf, сервировка стола №4 25.12.pdf, сервировка стола №5 26.12.pdf, сервировка стола №6 29.12.pdf, сервировка стола №7 30.12.pdf, сервировка стола Январь: Меню №1 12.01.2026.pdf, сервировка стола №2 13.01.pdf, сервировка стола №3 14.01.pdf, сервировка стола №4 15.01.pdf, сервировка стола №5 16.01.pdf, сервировка стола №6 19.01.pdf, сервировка стола №7 20.01.pdf, сервировка стола №8 21.01.pdf, сервировка стола №9 22.01.pdf, сервировка стола №10 23.01.pdf, сервировка стола №1 26.01.pdf, сервировка стола №2 27.01.pdf, сервировка стола №3 28.01.pdf, сервировка стола №4 29.01.pdf, сервировка стола №5 30.01.pdf, сервировка стола Февраль: Меню №6 02.02.2026.pdf, сервировка стола №7 03.02.pdf, сервировка стола №8 04.02.pdf,сервировка стола №9 05.02.pdf, сервировка стола №10 06.02.pdf, сервировка стола №2 10.02.pdf, сервировка стола №3 11.02.pdf, сервировка стола №4 12.02.pdf,сервировка стола №5 13.02.pdf, сервировка стола №6 16.02.pdf, сервировка стола №7 17.02.pdf, сервировка стола №8 18.02.pdf, сервировка стола №9 19.02.pdf, сервировка стола №2 24.02.pdf, сервировка стола №3 25.02.pdf, сервировка стола №4 26.02.pdf, сервировка стола №5 27.02.pdf, сервировка стола Март: №6 02.03.pdf, сервировка стола №7 03.03.pdf, сервировка стола №8 04.03.pdf, сервировка стола №9 05.03.pdf, сервировка стола №10 06.03.pdf, сервировка стола №2 10.03.pdf, сервировка стола №3 11.03.pdf, сервировка стола №4 12.03.pdf, сервировка стола №5 13.03.pdf, сервировка стола №5 27.03.pdf, сервировка стола №6 30.03.pdf, сервировка стола Апрель: |